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2023冷链食品新趋势看这里 数万买家,数千新品,数百品牌诉说行业繁荣,未来已来
近年来,在需求端的拉动下,我国冷链食品行业呈现出持续高速的发展态势。以冰淇淋、速冻米面制品、调理食品、冷冻肉制品、冷冻食品、冷冻水产品、冷冻冷藏餐饮食材,以及冷冻预制菜等为代表的中国冷链食品产业持续壮大,市场规模已超万亿元人民币。
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2023中国烧烤与餐饮产业大会,邀您共享商机
据国家统计局数据,2023年1-4月全国餐饮收入15888亿元,同比增长 19.8%。淄博烧烤的走红,不仅仅是地方烟火气回归的标志,更是餐饮品类复苏的体现。
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关于烧烤类和火锅类食品消费安全的提示
烧烤类和火锅类食品一直受到广大消费者欢迎和喜爱,但其食材在烧烤或水煮过程中由于温度和火候把握不好等因素,造成没有烧熟煮透,易引发食源性疾病。为保障广大市民和来连游客饮食安全,现就烧烤类和火锅类食品消费安全提示如下。
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苏州市市场监督管理局关于规范食用盐市场价格行为的提醒告诫函
近日,苏州市部分地区出现市民抢购食用盐现象。 为引导市民按需理性购买,切实保障食用盐价格秩序平稳,维护人民群众合法权益,现对我市各食用盐经营者及相关单位提醒告诫如下:
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消费提示丨爱吃烧烤的你,这份消费提示,请查收
世界上没有一顿烧烤解决不了的事儿,如果有就两顿!
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“四个强化”加强烧烤食品原料监管 为消费者夏季放心“撸串儿”保驾护航
近期文化旅游活动频繁,啤酒音乐节举办多场,烧烤成为群众餐饮消费的热点。为保障人民群众夏季烧烤就餐食品安全,近日,市场监督管理局多措并举强化监管,组织开展烧烤食品原料监督检查。